Petite histoire de la galette des rois...
L' histoire de la galette des rois remonte à l'Antiquité romaine. Pendant la fête païenne des saturnales, un roi était désigné parmi les jeunes soldats. L'heureux élu pouvait alors commander à manger tout ce qui lui faisait envie. Cette tradition a évolué au cours des siècles, prenant place le jour de l'Epiphanie, soit le 6 janvier. L'Epiphanie est une fête chrétienne, le 6 janvier, on fête la présentation de Jésus aux Rois Mages.
La Galette des Rois praline rose-framboise de Picard
Originale, cette galette carrée est à coup sûr celle qui plaira le plus à la gente féminine. Pourquoi ? Tout simplement parce que le rose est à l'honneur : pralines et framboises constituent la garniture de cette galette 100 % filles !
Ah la galette des rois, j'ai bien envie d'essayer d'en faire une aux fruits rouges
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